Receitas Para o Seu Dia a Dia

Sunday, May 28, 2006

Pão de Mandioca


Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
500grs de mandioca cozida e passada pelo espremedor
250ml de óleo
2 ovos inteiros
400ml de água
sal a gosto
100grs de fermento biológico
2 colheres (sopa) de açúcar
gema para pincelar

Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no açúcar, vá juntando os ingredientes 1 a 1.
Sove até a massa ficar homogênea. A massa não deve ficar dura. Deixe crescer até dobrar de volume. Enrole os pães, pincele gema, coloque em assadeira polvilhada com farinha de trigo, deixe crescer, asse em forno 200 graus, até dourar.

posted by Cozinha Da Lucinha @ 11:18 AM  

7 Comments:

  • At June 21, 2006, Anonymous Eunice said…

    OI MINHA QUERIDA AMIGA....
    FAZENDO UM VISITINHA...ESTOU ENGONDANDO SO DE OLHAR AS DELICIAS QUE VOCE FAZ.
    ESTA MUITO LINDO,MESMO E DE ENCHER A BOCA..
    BJS

     

  • At August 13, 2006, Blogger valentina said…

    Que lindo este pao Lucia.

     

  • At March 30, 2007, Blogger Cláudia said…

    Este pão está belíssimo. Beijo.

     

  • At November 21, 2007, Blogger Paulucha said…

    ... tem um ar delicioso!

    Convido também para uma visitinha ao meu blog recém-nascido: www.allsogno.blogspot.com

    Beijocas, Paulucha.

     

  • At December 21, 2007, Blogger Paulucha said…

    Olá,

    ... passei por aqui para ver as novidades, como habitualmente, mas também para desejar um Natal muito feliz e que 2008 seja pleno de concretizações!
    Saudações culinárias,
    Paulucha.
    http://www.allsogno.blogspot.com

     

  • At January 04, 2008, Blogger barb michelen said…

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    O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

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